Czy kiedykolwiek chciałeś upiec ciasta, ale zniechęciło Cię ich skomplikowane i długotrwałe przygotowanie? Dlatego dzisiaj mamy dla Was przepis na niesamowite piroze, których przygotowanie jest błyskawiczne. Są gotowe w dziesięć minut, a przygotowana dla nich mieszanka grzybowa smakuje wyśmienicie. W połączeniu ze smażonym boczkiem stanowi fantastyczne połączenie.
Przygotuj je już dziś. To doskonałe danie , zwłaszcza jeśli jesteś miłośnikiem ciasta ziemniaczanego.
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 400 g ziemniaków
- 170 g mąki zwykłej
- 80 g grubej mąki
- pół łyżeczki soli
- 1 łyżeczka mielonej czerwonej papryki
NA GÓRĘ
- 1 cebula
- 150 g grzybów
- 150 g boczku
- olej
- przyprawy
Postępujemy następująco:
- Ziemniaki ugotuj ze skórką, następnie obierz je i przełóż przez ruszt. Dodaj sól i pieprz.
- Stopniowo dodawaj mąkę. Teraz zagniatamy ciasto.
- Podziel go na 4 stożki. Każdą pokroić w krążki o grubości 3 cm i delikatnie spłaszczyć palcem.
- Poszczególne pirogi wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i mieszamy. Gotuj około 10 minut. Gdy wypłyną na powierzchnię, należy je wyjąć z wody
- Na patelni rozgrzej olej, dodaj drobno posiekaną cebulę, boczek, przyprawy i grzyby. Smażyć na złoty kolor.
- Gotową masę grzybową wylewamy na gotowe placki.
Podobał Ci się ten przepis? Nie zapomnij polubić naszej strony na Facebooku
Podziel się ze znajomymi tymi pysznymi, domowymi pirogami przygotowanymi w 5 minut! Z pewnością też będą zachwyceni!
Dobry smak.