Lepszego sutliji w życiu nie jadłam, a u mnie w domu zawsze jest ugotowany i wszyscy go uwielbiamy, ale według tego przepisu jest naprawdę wyjątkowy… Proponuję spróbować, a potem komentować….
Składniki
6 soli do mleka woda
2 sól ryżowa
3 solone mleko
15 łyżek cukru
2 cukier waniliowy
1 budyń waniliowy
cynamon według uznania
Przygotowanie
Zagotuj wodę, gdy się zagotuje, dodaj ryż i mieszaj, żeby się nie przypalił.
Gdy będzie już prawie gotowe, dodaj mleko, cukier i cukier waniliowy.
Zanim go wyjmiemy, ale żeby był rozrzedzony, dodajemy budyń z odrobiną mleka, ponownie stawiamy na chwilę na kuchence, aż uderzy jeden klawisz i gotowe.
Do wilgotnych miseczek włóż gorące sutlije, jeśli lubisz, posyp cynamonem, jeśli nie, ładnie pachnie z wanilią i bez niej.
Porcja
Można dodać także rodzynki, oryginalny
przepis jest z nimi, a mój jest bez nich…
