Dziś pokażemy Wam tradycyjny przepis na szarlotkę, którą uwielbiają absolutnie wszyscy. Zawsze można go znaleźć w ofercie zarówno w cukierniach, jak i kawiarniach.
Ten deser jest jednym z najpopularniejszych.
Możesz być zaskoczony faktem, że przygotowanie nie wymaga żadnego wysiłku, a efekt jest fantastyczny
Ciasto jest kruche, a nadzienie wyjątkowo pyszne. Zobaczysz, że w Twoim domu każdy się w nim zakocha.
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 1 szklanka oleju
- 1 szklanka cukru
- łyżeczka octu
- łyżeczka sody
- 1/2 szklanki wody
- 500 g mąki półgrubej
POŻYWNY
- 1 kg jabłek
- 200 g cukru
- cynamon do smaku
- Cukier puder do posypania
W przepisie będziemy postępować tak:
- Wymieszaj wszystkie powyższe składniki. Spokojnie można dodać 450 g mąki, resztę dodać gdy uznamy, że ciasto jest za rzadkie.
- Ciasto wyrabiać przez co najmniej 20 minut. Następnie dzielimy ciasto na dwie części i stopniowo pieczemy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec blachy w temperaturze 175 stopni przez 30-35 minut. Aby przygotować nadzienie, obierz jabłka, zetrzyj je i usmaż na patelni z cukrem.
- Niech sok jabłkowy się zagotuje. Dodaj cynamon. Po upieczeniu blachy na spód blachy nakładamy nadzienie i ładnie je wygładzamy.
- Przykryć drugim arkuszem i posypać cukrem pudrem.
Skończyliśmy!
Życzymy dobrego apetytu!
Udostępnij ten artykuł i udostępnij go na Facebooku.