Z pewnością pokochasz te pikantne bułeczki. Smak rožteków z szynką jest po prostu boski. Z pewnością nie urzeknie Cię nawet jako poranna przekąska czy wieczorna przekąska z winem. Co więcej, przygotowanie tych bułek z rożna z szynką jest idealnie proste. Nie możesz ich schrzanić, nawet gdybyś chciał.
Przepis pokochasz już ze względu na szybkość przygotowania i czystą kuchnię, która pozostaje czysta zarówno po przygotowaniu, jak i upieczeniu.
Będziemy potrzebować tych składników:
- 500 g mąki zwykłej
- 150 g masła
- kostka drożdży
- trochę mleka
- pół szklanki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 jajko do smarowania
POŻYWNY
- 150 g szynki
- Słoik kwaśnej śmietany
- 120 g twardego sera
Będziemy postępować w następujący sposób:
- Cukier wymieszać z ciepłym mlekiem i wmieszać do masy drożdżowej. Wymieszaj i odstaw drożdże w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
- W misce wymieszaj mąkę, miękkie masło i dodaj drożdże. Dodać szczyptę soli i dokładnie wymieszać. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Ciasto rozwałkować na cienki placek. Wycinamy z niego kwadraty.
- Napełnij szynką, serem, sezonowaną śmietaną i zawiń w bułkę. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec 30 minut.
- Przed pieczeniem możemy posmarować roztrzepanym jajkiem.
Podziel się pysznym przepisem na nadziewane bułeczki serowe z szynką i serem ze znajomymi! Im też na pewno będzie miło!
Życzymy dobrego apetytu.