Przygotowanie składników na te smaczne ciasto zajmie Ci tylko 10 minut, po czym następuje szybkie pieczenie, a następnie pyszne jedzenie! Jeśli cenisz swój czas i chcesz się cieszyć smakiem domowych wypieków, przygotuj ten obłędny deser!
Składniki
- Masło – 100 g
- Mleko skondensowane – 400 g
- Jajko – 2 sztuki
- Mąka pszenna – 1 szklanka
- Soda – 0,5 łyżeczki
- Kakao – 2 łyżeczki
- Śmietana 30% – 300 g
- Cukier – 150 g
- Gorzka czekolada – do smaku
Przygotowanie
Roztop masło, wymieszaj je ze skondensowanym mlekiem i jajkami. Dodaj mąkę, sodę wymieszaną z łyżeczką soku z cytryny. Zagnieć ciasto.
Podziel je na 3 części. Dodaj kakao do jednego kawałka. Rozwałkuj każdą część, uformuj ciasta na wymiar blach do pieczenia i piecz je w formie pokrytej pergaminem i posmarowanej masłem, w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut. Sprawdzaj gotowość ciast za pomocą zapałki.
Ubijaj mikserem śmietanę z cukrem przez około 5 minut. Posmaruj ciasta kremem, gdy są jeszcze ciepłe. Rozprowadź tylko trochę śmietanki, aby się wchłonęła, a nie kapała. Układaj ciasto warstwowo na przemian ciasto i ubitą śmietanę.