Dziś przygotowaliśmy dla Was przepis na pyszne ciasto mleczne posypane kokosem, które pokocha każdy.
Elastyczny i delikatny smak natychmiast nas urzekł.
Przygotuj ten przysmak samodzielnie, a zobaczysz, że zakochasz się w przepisie.
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 200 mililitrów mleka (w temperaturze pokojowej)
- łyżka octu
- 2 jajka
- 200 gramów granulowanego cukru
- 100 mililitrów oleju słonecznikowego
- 150 do 200 gramów półgrubej mąki
- 10 gramów proszku do pieczenia
- wiórki kokosowe + miód
W przepisie będziemy postępować tak:
- W dużej misce najpierw ubić jajka z cukrem pudrem, następnie dodać mleko, łyżkę octu, olej słonecznikowy i dobrze wymieszać. Na koniec wsypać przesianą mąkę półgrubą i proszek do pieczenia.
- Użyj trzepaczki lub miksera, aby uzyskać gładkie i półpłynne ciasto. Następnie weź blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wylej na jej dno dowolne ciasto. Rozsmarować równomiernie i wstawić do piekarnika na około 20-25 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
- Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika, poczekaj aż ostygnie, a następnie posmaruj jego powierzchnię płynnym miodem. Posyp równomiernie wiórkami kokosowymi miodem i podawaj pokrojony na pojedyncze porcje.
- Do ciasta można dodać również gałkę świeżo ubitej śmietany lub dowolnych owoców (truskawki, banany, jagody). Oprócz kokosa i miodu biszkopt można posmarować innymi smakołykami.
Skończyliśmy.
Życzymy dobrego apetytu.
Podziel się tym przepisem, Twoi znajomi na pewno go pokochają.
Nie zapomnij POLUBIĆ naszej strony na Facebooku, aby codziennie widzieć nowe przepisy.