Składniki
10 ziemniaków gotowanych w skórkach
6 jajek na twardo
600 g majonezu
7 dl kwaśnej śmietany
350 g goudy (lub sera)
sól, pieprz
Przygotowanie
W dużej misce wymieszaj majonez i śmietanę, dodaj trochę soli.
Najpierw zetrzyj jedną trzecią ziemniaków do salaterki, następnie zetrzyj jajka i odrobinę sera na drobnej tarce. Polać majonezem i sosem śmietanowym. Powtórz wszystko jeszcze dwa razy, w tej samej kolejności. Na wierzchu sałatki powinien znajdować się ser drobno starty, a na wierzch tylko 2 żółtka, również drobno starte.
Udekoruj sałatkę według uznania.
Muszę nadmienić, że mimozę ze zdjęcia wykonał mój średni syn Nebojša i że jest to jego druga praca! U mnie to tylko dekoracja.
