Młoda kobieta odkryła ten przepis w starej książce kucharskiej swojej babci. Nie możemy nie podzielić się tym z Wami.
To puszyste i mięciutkie pączki, wypełnione kremem waniliowym.
To połączenie smacznego biszkoptu i bogatego smaku wanilii.
Koniecznie musisz ich spróbować.
Cała Twoja rodzina się w nich zakocha, a wszyscy członkowie Twojej rodziny będą zachwyceni.
Będziemy potrzebować następujących składników.
DROGA
- 200ml wody
- 200 ml oleju
- 10 łyżek mąki półgrubej
- 5 jaj
KREM
- 4 jajka
- 400 ml mleka
- 150 g cukru
- esencja waniliowa
- 50 g mąki/gładka
W przepisie będziemy postępować tak:
- Do miski wlać wodę i olej. Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu. Stopniowo dodawaj mąkę i dokładnie wymieszaj. Odłóż na bok i dodaj jajka. Dobrze wymieszaj, aż mieszanina się połączy.
- Za pomocą łyżki formujemy podłużne pączki, które układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 200 stopniach przez 8 minut, następnie w 180 stopniach przez 20 minut.
- Aby przygotować śmietanę, zagotuj mleko. W osobnym pojemniku ubić żółtka mikserem. Dodać cukier, mąkę i dobrze wymieszać.
- Dodać przegotowane mleko, wymieszać. Gdy uzyskamy gładki krem, dodajemy esencję waniliową.
- Na koniec wypełnij ciastka wcześniej przygotowaną, schłodzoną śmietaną.
Skończyliśmy.
Życzymy dobrego apetytu.
Podziel się tym przepisem, Twoi znajomi na pewno go pokochają.
Nie zapomnij POLUBIĆ naszej strony na Facebooku, aby codziennie widzieć nowe przepisy.