Tradycyjny przepis, który podbił serca wielu osób na deser, bez którego nie wyobrażamy sobie już wszystkich większych świąt na Słowacji.
Ten smaczny przepis towarzyszy nam od dzieciństwa.
Ogromna gratka!
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 350 g mąki zwykłej,
- 150 g cukru pudru,
- 120 g orzechów włoskich,
- 250 g masła
Krem:
- 100 g masła,
- 100 g cukru pudru,
- 1 łyżka rumu,
- 50 g startych orzechów włoskich.
W przepisie będziemy postępować tak:
- Z podanych składników zagnieść gładkie ciasto, zawinąć je w folię spożywczą i włożyć do lodówki, aby odpoczęło do następnego dnia. Z ciasta wycinamy kawałki i wciskamy je palcami w foremki, tak aby pośrodku powstał wgłębienie. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 180° przez około 8 minut. Upieczone orzechy wyjmij z piekarnika, poczekaj chwilę, aż przestygną i wyjmij je z foremek, gdy są jeszcze ciepłe. Pozwól mu ostygnąć i pozostaw na kilka dni. Następnie wypełnić kremem.
- Śmietanka: Miękkie masło utrzeć z cukrem na gładką masę, dodać rum i zmielone orzechy. Krem przełożyć do rękawa cukierniczego i wypełnić orzechami. Zawsze łączymy ze sobą dwie części korpusu. Zanurz końcówki orzechów w polewie czekoladowej i posyp pokruszonymi orzechami.
Skończyliśmy!
Życzymy dobrego apetytu!
Podziel się tym przepisem, Twoi znajomi na pewno go pokochają!
Nie zapomnij POLUBIĆ naszej strony na Facebooku, aby codziennie widzieć nowe przepisy.