Uwielbiasz smak gładkiego cappuccino? W takim razie zdecydowanie czytaj dalej. Pokażemy Ci przepis na słynny i luksusowy deser, którego przygotowanie jest tak proste, że poradzi sobie z nim każdy początkujący.
Mniam!
Przekonaj się sam i pozwól rodzinie skosztować tego delikatnego deseru, który uzależnia już od pierwszego kęsa.
Reklamy
Zobaczysz, że z przyjemnością będziesz wracać do tego pysznego deseru.
Będziemy potrzebować następujących składników:
DROGA
- 6 jaj
- 100 g cukru
- 4 łyżki miodu
- 50 ml oleju
- 1-2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- 1 szklanka mąki/zwykłej
KREM
- 600 ml mleka
- 4 żółtka
- 100 g cukru
- 20 g mąki/gładka
- 50 g skrobi
- 3 łyżki cappuccino
- 200 g masła
- szczypta soli
- wiórki czekoladowe (na wierzchu)
W przepisie będziemy postępować tak:
- Jajka wymieszaj z cukrem i miodem. Dodać mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj olej. Ciasto podzielić na trzy części. Piec każdy arkusz osobno na wyłożonej papierem blasze w temperaturze 180°C przez 40 minut.
- Na krem żółtka wymieszać z cukrem i solą, dobrze wymieszać. Dodaj mąkę i skrobię. Cappuccino rozpuścić w mleku i zagotować. Dodajemy masę żółtkową i mieszamy na małym ogniu, aż masa zgęstnieje.
- Pozostawić krem do ostygnięcia, następnie wymieszać go z masłem na puszystą konsystencję.
- Na pierwszy kawałek ciasta rozsmaruj 1/3 kremu. Nałóż drugą część ciasta i kolejną część kremu. Ostatnia warstwa i reszta kremu.
- Posypać wiórkami czekolady lub polać roztopioną czekoladą.
Skończyliśmy!
Życzymy dobrego apetytu!
Podziel się tym przepisem, Twoi znajomi na pewno go pokochają!
Nie zapomnij POLUBIĆ naszej strony na Facebooku, aby codziennie widzieć nowe przepisy.