W dzisiejszym przepisie znajdziesz fantastyczne ciasto mączne, które zawsze będzie smakowało całej Twojej rodzinie. Przygotowanie nie jest wcale pracochłonne.
Gotowe jest w mgnieniu oka, a najlepsze w tym ulubionym miejscu na kawę jest to, że nie musisz biec do sklepu, aby ją przygotować.
W końcu zawsze możesz znaleźć wszystkie surowce w swoim domu. Nie ma potrzeby kupowania niczego specjalnego.
Będziemy potrzebować tych składników:
PODWÓJNIE:
- 400 g mąki/zwykłej
- 200 g masła
- 150 g cukru pudru
- 1 jajko
- szczypta soli
- 2-3 łyżki mleka
KREM
- 2 opakowania budyniu waniliowego (budynie można łączyć według własnego uznania, np. jeden waniliowy i jeden kremowy)
- 150 g cukru
- 500 ml mleka
- 1 łyżeczka skórki z cytryny i wyciśniętego soku
- 600 ml kwaśnej śmietany
Postępujemy następująco:
- Składniki na ciasto wymieszać ze sobą w misce. Ciasto zagnieść, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na pół godziny, aby odpoczęło.
- Budynie ugotuj według instrukcji z cukrem w mleku. Po ostygnięciu wymieszaj letnią masę budyniową ze śmietaną, skórką z cytryny i sokiem.
- Ciasto pokroić na dwa arkusze tej samej wielkości (około 20 x 30 cm) i jeden z nich ułożyć na natłuszczonej i wyłożonej papierem blasze. Całość równomiernie pokryć kremem i przykryć drugą warstwą.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25 do 30 minut. Na koniec można posypać cukrem pudrem.
Skończyliśmy!
Życzymy dobrego apetytu!
Podziel się tym wspaniałym przepisem na plastry budyniu ze śmietaną ze swoimi przyjaciółmi! Z pewnością też będą zachwyceni!