Dziś przygotowaliśmy dla Was bardzo smaczny poczęstunek, który przygotowujemy niemal w każdy weekend.
Mąż nawet zapomniał o klasycznych smażonych sznycelach i prosi tylko o te.
Spróbuj tego przysmaku, a przekonasz się, że i Ty od razu pokochasz przepis!
Od razu zakochaliśmy się w przepisie.
Będziesz bardzo mile zaskoczony!
Będziemy potrzebować:
- wieprzowina – 700 g,
- czerwona cebula – 1 szt.,
- ziemniaki – 2 szt.,
- pomidory – 1 szt.,
- śmietana – 4 łyżki,
- ser twardy – 100 g,
- musztarda – 2 łyżeczki,
- sól – do smaku
- mielony czarny pieprz – do smaku,
- zioła – do smaku.
W przepisie będziemy postępować tak:
- Ziemniaki nieobrane dokładnie umyj i ugotuj. W międzyczasie ubijaj mięso płaską stroną młotka, aż uzyska pożądaną grubość.
- Dopraw solą i pieprzem i pozostaw do marynowania. Cebulę i pomidory pokroić w pierścienie.
- Blachę wyłóż papierem do pieczenia i rozłóż na niej krążki cebuli, a następnie steki. Mięso natrzyj musztardą i połóż na nim pokrojone pomidory
- Pomidory natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawić solą i pieprzem. Ziemniaki zetrzeć na tarce i posypać nimi pomidory.
- Na wierzch dodaj śmietanę lub majonez. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Przykryj blachę folią (wyjmij ją 10-15 minut przed końcem pieczenia). Całość pieczemy przez 40 minut.
- Pięć minut przed końcem smażenia posyp steki startym serem.
Procedura wideo:
Mniam!
Skończyliśmy.
Życzymy dobrego apetytu.
Podziel się tym przepisem, Twoi znajomi na pewno go pokochają.
Nie zapomnij POLUBIĆ naszej strony na Facebooku, aby codziennie widzieć nowe przepisy.