Sałatka z ogórków to wspaniałe orzeźwienie nie tylko w letnie dni. Ktoś latem nie będzie tolerował go z żadnym posiłkiem, a ktoś inny może obejść się nawet bez głównego posiłku.
Kochamy go przez cały rok!
Każdy przygotowuje sałatkę z ogórków na swój ulubiony sposób.
Niektórzy lubią to z sosem śmietanowym, inni z octem. Może być słodszy, bardziej słony lub bardziej kwaśny.
Smakowi nie można nic zarzucić.
Zainspiruj się jednak naszym dzisiejszym przepisem na najsmaczniejszą sałatkę z ogórków.
Będziesz nim długo chwalić i nie będziesz chciał już przygotowywać żadnego innego.
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 3 kg ogórków
- 4 duże cebule
- 4 zielone papryki
- 4 łyżki warzyw
- 15 dkg cukru
- 4 dl octu
W przepisie będziemy postępować tak:
- Ogórki pokroić w małe kółka. Wszystkie pozostałe warzywa pokroić na małe kawałki.
- Wszystkie warzywa wymieszaj w misce. Dodać warzywa, cukier i ocet.
- Odczekaj pół godziny, aż wszystkie składniki puszczą sok. Przykryj mieszaninę w misce ściereczką.
- Odstaw na 24 godziny.
- Następnie napełnij szklanki mieszaniną i zamknij. Przechowujemy na zimno.
Skończyliśmy.