Dziś przygotowaliśmy dla Was doskonały, tradycyjny przepis, którym zapewne nie pogardzi żaden mężczyzna.
Przygotuj dobroć tej babci, a zobaczysz, że zakochasz się w przepisie.
Tak dobrej zupy grochowej jeszcze nie jadłeś! 
Warto spróbować, nie sądzisz?
Będziemy potrzebować następujących składników:
- 300 gramów wieprzowiny
- 250 g grochu
- 4-5 sztuk ziemniaków
- 1 cebula
- Liście cebuli, zioła
- 3 łyżki oleju roślinnego
- liść laurowy, sól, pieprz
- żeberka
W przepisie będziemy postępować tak:
- Dokładnie umyj mięso. Osuszyć papierowymi ręcznikami i usmażyć na oleju roślinnym. Cebulę drobno posiekać, wymieszać z mięsem i podsmażyć. Żeberka pokroić na kawałki, wymieszać i smażyć przez dwie minuty.
- Następnie włóż smażone mięso do garnka, zalej wodą i dodaj sól. Wlać mieszankę przypraw i włożyć także liść laurowy. Dodać dobrze umyty groszek, gotować około 40 minut i nie zapomnieć o zebraniu piany.
- Gotuj, aż groszek będzie miękki.
- Następnie usuń żeberka i dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki do zupy.
- Poczekaj, aż ziemniaki się ugotują i w międzyczasie obierz mięso z żeberek. Dodaj je do zupy wraz z posiekanymi ziołami.
- Gotuj jeszcze kilka minut, następnie zdejmij z kuchenki i podawaj zupę grochową.
WSKAZÓWKA: Zamiast żeberek lubimy używać angielskiego boczku lub wędzonego mięsa
Mniam!
Skończyliśmy.
Życzymy dobrego apetytu.
Podziel się tym przepisem, Twoi znajomi na pewno go pokochają.
Nie zapomnij POLUBIĆ naszej strony na Facebooku, aby codziennie widzieć nowe przepisy.