Średnia waga japońskich kobiet we wszystkich kategoriach wiekowych nigdy nie przekracza 60. Zwykle zarówno dziewczęta, jak i starsze kobiety o wysokości 160 cm ważą nie więcej niż 45–55 kg, a to jednocześnie najzdrowszy naród na świecie!
W Japonii króluje prawdziwy kult jedzenia, ale jednocześnie kult harmonii. Jest to częściowo możliwe dzięki jednej popularnej diecie, o której Wam dziś opowiemy.
Japońska dieta na 14 dni

Z reguły japońskie menu składają się z co najmniej dwóch dań, w których znajdują się mięso, ryż oraz grzyby i warzywa. Podczas diety trzy posiłki dziennie to dobrze przemyślane dania.
To z powodu niskiej zawartości kalorii ciało zaczyna szybko spalać nagromadzony tłuszcz, a pod koniec drugiego tygodnia waga pokaże 8 kg mniej. To 15% masy przeciętnej japońskiej kobiety!

Dzień 1
- Śniadanie: kawa bez cukru.
- Obiad: dwa jajka na twardo, sałatka z kapusty, doprawiona oliwą i szklanka soku pomidorowego.
- Kolacja: kawałek gotowanej lub smażonej ryby (około 150 g).
Japońska dieta to prawie całkowity brak śniadania. Każdy dzień zaczyna się od filiżanki kawy, ale czasami ten element zmienia się nieco, co widać w poniższej tabeli.
Dzień 2
- Lunch: smażona lub gotowana ryba z sałatką ze świeżych warzyw (kapusta, pomidor, ogórek, zioła).
- Kolacja: kawałek gotowanej wołowiny (100 g) i szklanka kefiru.
Dzień 3
- Śniadanie: czarna kawa z krakersami.
- Obiad: cukinia smażona na oleju roślinnym.
- Kolacja: gotowana wołowina (200 g), dwa jajka, surówka z kapusty z olejem roślinnym.

Dzień 4
- Obiad: trzy gotowane marchewki, jedno gotowane jajko, plasterek twardego sera (15 g).
- Kolacja: świeże owoce i warzywa.
Dzień 5
- Śniadanie: starte marchewki z sokiem z cytryny.
- Kolacja: smażona ryba i szklanka soku pomidorowego.
- Kolacja: owoce do wyboru.
Dzień 6
- Obiad: gotowana pierś z kurczaka w dowolnych ilościach.
- Kolacja: dwa jajka i szklanka startej marchwi.
Dzień 7
- Śniadanie: herbata.
- Obiad: gotowana wołowina (200 g) i owoce.
- Kolacja: dowolna z wymienionych kolacji, z wyjątkiem wołowiny.

W całej diecie można pić kawę (lub herbatę) w określonych ilościach i niegazowaną wodę mineralną w dowolnych ilościach. Półtora do dwóch litrów dziennie.
Dzień 8
- Obiad: pierś z kurczaka w dowolnych ilościach i sałatka z marchewki lub kapusty.
- Kolacja: dwa jajka i szklanka startej marchwi.
Dzień 9
- Śniadanie: starte marchewki z sokiem z cytryny.
- Kolacja: smażona lub gotowana ryba ze szklanką soku pomidorowego .
- Kolacja: owoce.
Dzień 10
- Obiad: trzy gotowane marchewki, kawałek sera i jedno surowe jajko kurze (lub 5 przepiórczych).
- Kolacja: owoce.

Dzień 11
- Śniadanie: kawa z krakersami.
- Obiad: smażone plastry cukinii na oleju.
- Obiad: 2 jajka, kawałek gotowanej wołowiny (200 g), sałatka z kapusty z olejem roślinnym .
Dzień 12
- Śniadanie: kawa z krakersami
- Obiad: smażona lub gotowana ryba z startą marchewką.
- Obiad: gotowana wołowina (100 g) i szklanka kefiru.

Dzień 13
- Obiad: dwa jajka, gotowana kapusta z masłem, szklanka soku pomidorowego.
- Kolacja: smażona lub gotowana ryba
Dzień 14
- Obiad: pieczona cukinia, starta marchewka.
- Obiad: gotowana wołowina (100 g) i świeże warzywa.
Menu japońskiej diety jest bardzo proste, można zauważyć dużą liczbę jaj, ryb i warzyw w diecie. Esencja jest prosta: minimum węglowodanów, jak najwięcej witamin i białka. Dania rybne i jaja są łatwo przyswajane przez nasz organizm.

Najlepiej jest jeść warzywa świeże (z wyjątkiem cukinii). Odpowiednia będzie kapusta, jabłka, ogórki i pomidory.Kolejnym plusem dwutygodniowej diety jest prawie całkowity brak gotowania, z wyjątkiem, warzyw i mięsa.